Curso de Processamento Caseiro de Pães capacita moradores
O curso “Processamento Caseiro de Pães” foi realizado nos dias 13 e 14 de abril, no Clube 1º de Outubro, reunindo 15 participantes em uma capacitação com carga horária de 16 horas.
Ministrado pela professora Ivonete Cristina Ribeiro, culinarista e instrutora do SENAR São Paulo, o curso proporcionou aos alunos conhecimentos teóricos e práticos sobre a produção de pães artesanais, abordando técnicas, preparo e boas práticas na manipulação de alimentos.
Durante a capacitação, os participantes receberam apostila de apoio e, ao final, foram contemplados com certificado reconhecido em nível nacional, agregando valor à formação e abrindo oportunidades para geração de renda.
A iniciativa é resultado de uma parceria entre o Sindicato Rural de Amparo, FAESP, SENAR e o Fundo Social de Solidariedade, reforçando o compromisso com a qualificação profissional e o incentivo ao empreendedorismo no município.
